| 赤藓糖及衍生物产品 英文名称： 2,3-O-Isopropylidene-D-erythronolactone | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 型号:null 产品货号： 02114212 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 价格:请致电：010-57128832,18610462672 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 品牌: 咨询客服 试剂级别： 分析纯 | ||||||||||||||||||||||||||||||
赤藓糖及衍生物产品—上海甄准 赤藓糖erythrose是一种单糖。分子式HOCH2（CHOH）2CHO。含有两个相邻的手性碳原子（见手征性）。自然界尚未发现游离的赤藓糖，D-赤藓糖-4-***是碳水化合物酶促转化的中间体。D-赤藓糖为糖浆状液体，有变旋现象；比旋光度+1°→－14.5°(3天，水，C=11 )。L-赤藓糖也为糖浆状液体，有甜味，+11.5°→+ 30.5°（长期平衡，水，C=3)。D-或L-赤藓糖均不为酵母所发酵。D-赤藓糖一般由D-阿拉伯糖酸钙经氧化制得；L-赤藓糖可由L-阿拉伯糖酸钙氧化制得。含有两个相邻的手性碳原子的有机化合物，如相当于赤藓糖的手性碳原子的构型，则称该化合物为赤构型。 上海甄准生物提供赤藓糖及衍生物产品。 产品信息：
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