具有跟b-环糊精一样的应用能力，同时由于单纯α-环糊精具有更好的水溶性，室温25℃时α-环糊精溶解度为12.7g/100ml水而，而b-环糊精溶解度只有1.88g/100ml水。因此具有更大的应用范围。

产品规格及包装:

产品名称	可供货规格	包装规格
α-环糊精	医药级、食品级、工业级	50g,500g