乙酰胆碱酯酶，也就是大家熟知的AChE。它是一种酶，降解（通过其水解活性）神经递质乙酰胆碱，产生胆碱和乙酸基团。它主要被发现在功能性神经肌肉和在中枢神经系统的胆碱突触中，在此，它服务于终端突触传递。AChE具有很高的催化活性，每个AChE分子每秒能降解5000个分子的乙酰胆碱。乙酰胆碱酯酶也在红血细胞膜上被发现，组成Yt血抗原基团。乙酰胆碱酯酶存在多种分子形式，不同的形式具有类似的催化活性，但是他们之间的组装过程以及与细胞表面的黏附存在差异。Amplite 荧光法乙酰胆碱酯酶检测试剂盒 *红色荧光* 为检测AChE活性提供了一种最灵敏的方法。本试剂盒使用我们卓越的Amplite Red来对AChE水解乙酰胆碱形成的硫醇胆碱进行定量检测，Amplite Red的红色荧光强度与形成的硫醇胆碱成比例关系，因此可以反映AChE的活性。