大豆异黄***说明书大豆异黄***是黄***类化合物，是大豆生长中形成的一类次级代谢产物，是一种生物活性物质。由于是从植物中提取，与雌***有相似结构，因此大豆异黄***又称植物雌***。大豆异黄***的雌***作用影响到***分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性，是天然的癌症化学预防剂。性状浅黄色粉末，气味微苦， 略有涩味。来源大豆异黄***广泛存在于豆类、谷类、水果、蔬菜等300多种植物中，日常饮食中除大豆及其制品外。小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、葵花子和橙汁等食物中含量相对较多[1]  。成分大豆甙(Daidzin)，大豆甙元(Daidzein)，染料木甙(Genistin)，染料木素(Genistein)，黄豆黄素(Glycitin)，黄豆黄素甙元(Glycitein)