乳酸生物传感器分析仪

原理：采用特殊设计的乳酸氧化酶膜电化学传感器对乳酸浓度进行检测。仪器自动采集样本并导入至测试区域。样本中所含的乳酸在固化的乳酸氧化酶的催化下发生酶解反应，反应产物为丙***酸和过氧化氢。通过电极检测过氧化氢的含量从而计算出乳酸含量。仪器通过对已知浓度的标准品进行定标，标准品的电压值是衡量样本乳酸浓度的尺度。未知浓度可与标准品的电压信号相比较而获得。每次测定完毕后，系统缓冲液会自动清洗传感器电极，清洗完成后即可进行下一次测试。

仪器参数：

参数指标	M100	S10
检测范围	0～5g/L(0～3%)	0～5g/L
分辨率	0.01g/L	0.01g/L
系统误差	＜1%	＜1%（操作水平有关）
检测时间	20秒	20秒
定标方式	自动	手动
进样方式	自动	手动
数据导出	支持优盘Excel形式	支持优盘Excel形式
通讯接口	RJ45 、RS232	RJ45 、RS232
酶膜检测次数	6000	6000
单次检测成本	0.05元	0.05元
检测结果输出	打印、数据库查询	打印、数据库查询
储存容量	4000组	4000组
显示屏幕	8寸电容触摸屏	8寸电容触摸屏
操作方式	交互式界面，触摸式	交互式界面，触摸式
检测结果单位模式	g/L、mmol/L、mg/dl、%可选	g/L、mmol/L、mg/dl、%可选
样品盘	15个样品位	无

应用领域：

1、酿造、医药、食品、卷烟、皮革、印染、化工。

2、研发、实验、生产过程中乳酸的检测

方法	液相色谱	滴定法	酶-电极
原理	利用待分离的各种物质在两相中的分配系数、吸附能力等亲和能力的不同来进行分离	样品的乳酸与过量Ca²⁺形成乳酸钙后，用 EDTA标准溶液滴定乳酸钙中所含有的钙，通过样品中乳酸与钙定量反应的关系，间接计算出乳酸含量	通过在电极表面修饰乳酸氧化酶、乳酸脱氢酶等，以特定的酶促反应来获取乳酸含量的信息
专一性	普通的反相高效液相色谱法只能测定乳酸总量，不能判断L乳酸和D乳酸	检测的是能和碳酸钙反应的各种有机酸的总量，而不仅仅是乳酸的含量，即测定结果偏高	专一性强
仪器价格	昂贵	便宜	适中
可操作性	复杂	复杂	简单
检验时间	约40分钟	约40分钟	1分钟
检验成本	高	低	很低
现场检测	无法实现	无法实现	可以实现
前处理	需要，复杂	需要	简单，甚至不需要
专业（人员）培训	需要	需要	不需要

常见乳酸检测方法对比表