挥发性盐基氮快速检测仪
【产品简介】： DDBJ型挥发性盐基氮快速检测仪主要应用于各种新鲜或冷冻猪肉、水产品中挥发性盐基氮含量的快速定量测定，并自动根据国家标准判断样品是否超标。挥发性盐基氮快速检测仪已获得国家发明专利保护并于2006年通过了科技厅成果鉴定，产品通过技术监督局、出入境检验检疫局等单位检测。它是国内首创快速定量的快速检测仪，可现场快速定量检测猪肉、水产品中的挥发性盐基氮含量是否超标，避免导致群体性急性食物中毒事件的发生。此款仪器也适合牛肉、羊肉、鸡鸭肉等肉类品的相关项目检测。
【国家标准】：挥发性盐基氮：一级鲜肉≤15mg/100g，二级鲜肉15-25mg/100g，***肉≥25mg/100g，水产品≤30mg/100g
【检测项目】：挥发性盐基氮
【适用样品】：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉及水产品等。
【检测条件】：适用于非专业人员加工或交易现场快速检测，无须特殊实验条件。
【检测时间】：样品提取前处理时间20分钟、检测时间5分钟。
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