LF-STAR 电导率测定仪
*   可用在切割地点及冷冻区;可输入屠宰号等信息
*   可通过串联接口装备计算机，打印机，台称， 带数据缓冲器的终端 (1-16 MB; 200.000 个记录数据 )
*   条形码读数器，标签读数器, 温度读数器，自由调整界面

LF-STAR CPU:  全套包括电池充电器和的适配器，运输储存箱，校准器，计算机/打印机通过串联接口的连线 (RS232/V24), 可储存3000 个记录数据的内存, 文件传送软件和数据线。
通过2个不锈钢电极LF-STAR读数。
由于其干稠度，PSE肉显示电导高值，DFD肉表现电导低值。