鱼香气成分分析标准品—上海甄准
鱼香气成分包括： (1) 酸: 乙酸、正丙酸、正丁酸、正己酸、异戊酸、正戊酸、庚酸、辛酸、壬酸、癸酸、月桂酸、肉豆蔻酸、十五酸、棕榈酸。 (2) 烃: 正十五烷、 2,6,10,14-四甲基十五烷等。
上海甄准生物提供鱼香气成分分析标准品。
产品信息：
| 货号 | 品名 | 英文品名 | CAS NO. | 规格 |
| ZZS-19215 | 丁酸 | Butyrate | 107-92-6 | 5ml |
| ZZS-40127-U | 乙偶姻 | Acetoin | 513-86-0 | 1000 mg |
| ZZS-36724 | 4-乙基***酚 | 4-ethylphenol | 123-07-9 | 1g |
| ZZS-76048 | 二甲基硫*** | Dimethylsulfide | 75-18-3 | 100mg |
| ZZS-44010 | 十二烷 | Dodecane | 112-40-3 | 5ml/25ml |
| ZZS-50375 | 双(甲硫代)甲烷 | Bis(methylthio)methane | 1618-26-4 | 100mg |
| ZZS-63969 | 2-壬*** | 2-Nonanone | 821-55-6 | 1ml |
| ZZS-68529 | 异丁醛 | Isobutyraldehyde | 78-84-2 | 1ml/5ml |
| ZZS-46211 | 2-戊*** | 2-pentanone | 107-87-9 | 5ml |
| ZZS-72954 | 正庚醇 | Heptanol | 111-70-6 | 1ml/5ml |
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