本产品在生化研究中用于抗体Fab片段的制备以及细胞分离。别名:番木瓜酶;木瓜酶;Papayotin; Papainase分子量:21kDCAS号:9001-73-4 外观:白色或灰白色粉末 最适pH: 6.0-7.0单位定义:25℃,pH6.2,每分钟催化分解1μmolN-***甲酰-L-精氨酸乙酯(BAEE)的酶量定义为一个酶活单位。2-8℃ 储存。